TÝDENNÍ MENU

12.10.-17.10.

• Týdenní polévka: Z pečené zeleniny, slunečnicové semínko. Bez lepku, bez alergenů. 350ml 40 Kč /500ml 55 Kč / 750ml 75 Kč

  Malé salátky:

• 1. Míchaný salátek 30 Kč

• 2. Zelný salátek 30 Kč
• 3. Mrkvový sladkokyselý salátek 30 Kč

• TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou

  Masový Španělský VALENCIANA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, ajoli dip s šafránem a citrónem, teplá španělská omáčka valenciana s bílými fazolemi a kukuřicí, salsa verde s hráškem, cuketou a zelenými fazolkami, červená paprika, sypané oříšky, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. (3,8,9) 175 Kč
  Vegan Španělský VALENCIANA bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, ajoli dip s šafránem a citrónem, teplá španělská omáčka valenciana s bílými fazolemi a kukuřicí, salsa verde s hráškem, cuketou a zelenými fazolkami, červená paprika, sypané oříšky, zeleninovo-luštěninové krokety. Bezlepek. (8,9) 175 Kč

  ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru 175 Kč
  

• Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. (1,3,7,8) 85/135 Kč

• NOVINKA Dýňové buchtičky s tvarohovým krémem s vanilkou a povidlovým přelivem, skořice, moučkový cukr.

Pondělí 12.10.

Polévka: Kapustnice. Vydatná polévka s uzeným masem, bramborem, sušenými hříbky, uzenou paprikou zjemněná smetanou. Bezlepek. (3,7,9) 350ml 50Kč /500ml 65Kč /750ml 85Kč

• Masové. Vietnamský BÁNH MI. Vietnamský gyros v křupavé bagetce, sladkokyselá zelenina, yuzu majonéza, klíčky, vepřový gyros pečený ve sladkokyselé sojové omáčce. smažená cibulka, salát, sezam, volitelný koriandr. (1,3,6,7,9,11)  175Kč
• Veget. Vietnamský BÁNH MI. Vietnamský gyros v křupavé bagetce, sladkokyselá zelenina, yuzu majonéza, klíčky, gyros z hlívy a tofu pečený ve sladkokyselé sojové omáčce. smažená cibulka, salát, sezam, volitelný koriandr. (1,3,6,7,9,11)   175Kč
• Masové. Kuřecí souvlaki špíz. Kuřecí maso marinované v jogurtu, zapečený bramborový gratin s lilkem, oreganem a zeleninou, řecké bylinky. tzatziky dip, salátek. Bezlepek. (7,9)   175Kč
• Veget. Zeleninové keftedes. Zeleninové keftedes, zapečený bramborový gratin s lilkem, oreganem a zeleninou, řecké bylinky. tzatziky dip, salátek. Bezlepek. (7,9) 155Kč

Úterý 13.10.

1. Masové. Křehké čínské řízečky ze sekaného kuřecího prsíčka v zázvorovém těstíčku, kung pao omáčka se sladkokyselou zeleninou, arašídy, pečená jasmínová rýže, salátek. Bezlepek. (3,5,6,9) 175Kč
2. Veget. Květákové řízečky  v zázvorovém těstíčku, kung pao omáčka se sladkokyselou zeleninou, arašídy, pečená jasmínová rýže, salátek. Bezlepek. (3,5,6,9)  175Kč
3. Masové. Krémové jemné tagliatelle s jemnou omáčkou s liškami, čerstvým tymiánem, karamelem a černým pivem. Masové kuličky z našeho mletého masa pečené v troubě. (1,3,7,9) 175Kč
4. Veget. Krémové jemné tagliatelle s jemnou omáčkou s liškami, čerstvým tymiánem, karamelem a černým pivem. Veget zeleninové kuličky s dýní pečené v troubě. (1,3,7,9) 155Kč

Středa 14.10.

Polévka: Vepřový Ramen Udon s vejcem. Silný vývar s masem, zeleninou, vejcem, nudle, chilli, koriandr, žampiony, sezam. (3,4,6,11) L - 500ml / XL - 150ml

• Masové. Fish and chips salát. Filet tresky v pivním bezlepkovém těstíčku, velký salát, jemný hrášek s pestem, kari majo, bramborové chipsy. Bezlepek. (3,4,7,9) 195 Kč

• Veget. Cheese and chips salát. Smažený sýr gouda v pivním bezlepkovém těstíčku, velký salát, jemný hrášek s pestem, kari majo, bramborové chipsy. Bezlepek. (3,7,9) 175Kč
  

• Masové. Segedínský guláš s kysaným a čerstvým zelím, zeleninou, maďarskou paprikou, vykoštěné krůtí stehno pečené na cibuli, dip ze zakysaná smetany s lahůdkovou cibulkou, bramborové placky. (1,3,7,9) 175Kč

• Veget. Segedínský guláš s kysaným a čerstvým zelím, zeleninou, maďarskou paprikou, bílé pečené fazole, dip ze zakysaná smetany s lahůdkovou cibulkou, bramborové placky. (1,3,7,9) 155 Kč

Čtvrtek 15.10.

Polévka: Kukuřičná polévka s kuřecím masem, jarní cibulkou a koriandrem. Bezlepek. (7,9) 350ml 40 Kč /500ml 55 Kč / 750ml 75 Kč

1. Masové. Kachní prsa pečené na červené karamelizované cibuli, brusinkový přeliv, grilované špičaté červené zelí, smetanová omáčka z pečeného pastyňáku, dýňové krokety. Bezlepek. (3,7,9) 175Kč

2. Veget. Rozpečený camembert na červené karamelizované cibuli, brusinkový přeliv, grilované špičaté červené zelí, smetanová omáčka z pečeného pastyňáku, dýňové krokety. (3,7,9)  175Kč
   
3. Masové. Kuřecí kousky s květákovým žlutým kari se zeleninou a cizrnou, kokosové mléko, špenát. Pečená jasmínová rýže, salátek. Volitelný koriandr. Bezlepek. (3,7,8,9) 175Kč
4. Veget. Květákové žluté kari se zeleninou a cizrnou, kokosové mléko, špenát. Pečená jasmínová rýže, salátek. Volitelný koriandr. Bezlepek. (3,7,8,9) 175Kč

Pátek 16.10.

Polévka: Boršč s červenou řepou, zelím, smetanou, bylinky, zakysaná smetana. Bezlepek. (3,7,9) 350ml 40 Kč /500ml 55 Kč / 750ml 75 Kč

1. Masové. Pastrami burger. Pomalu pečené plátky z hovězí roštěné lehce zauzené, pomalu dušená cibule na červeném víně, brusinková majo, medovo-hořčičná omáčka, nakládané okurky, čerstvý salát. rukola, rozpečená bulka. Sladkokyselý zelný salátek s červenou řepou. (1,3,7,9,10,12) 175Kč
2. Veget.  Pastrami portobello burger. Restované plátky portobella s uzenou paprikou, pomalu dušená cibule na červeném víně, brusinková majo, medovo-hořčičná omáčka, nakládané okurky, čerstvý salát. rukola, rozpečená bulka. Sladkokyselý zelný salátek s červenou řepou.(1,3,7,9,10,12)  175Kč
3. Masové. Saltimboca alá romana z vepřové panenky s pancettou a šalvějí, parmazánová omáčka, dýňové pyré zjemněné smetanou a máslem. Salátek. Bezlepek. (7,9) 175Kč
4. Veget.  Smažené řízečky hříbků v kukuřičné strouhance na šalvěji, parmazánová omáčka, dýňové pyré zjemněné smetanou a máslem. Salátek. Bezlepek. (3,7,9) 155Kč

Stálá nabídka

11:00-15:30

NOVINKA TAPAS (SNACK) 

• Rybí krokety (120 g) + dip volitelný (kari majo, sweet chilli majo, rajčatový jemný dip, rajčatový hot palivý dip, cheddarový dip) 135 Kč
  
• Kuřecí nugetky (120 g) + dip volitelný (kari majo, sweet chilli majo, rajčatový jemný dip, rajčatový hot palivý dip, cheddarový dip) 125 Kč
  
• Arancini - rýžové krokety se sýrem (120 g) + dip volitelný (kari majo, sweet chilli majo, rajčatový jemný dip, rajčatový hot palivý dip, cheddarový dip) 125 Kč
  
• Americké brambory (150 g) + dip volitelný (kari majo, sweet chilli majo, rajčatový jemný dip, rajčatový hot palivý dip, cheddarový dip) 85 Kč
  
• Tortilla chips + dip volitelný (kari majo, sweet chilli majo, rajčatový jemný dip, rajčatový hot palivý dip, cheddarový dip) 85 Kč
  

SALÁTY

• NOVÉ Salát Fish and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované rybí krokety v bezlepkové strouhance, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem. (1,3,4,7) 185Kč
  
• NOVÉ Salát Arancini and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované rýžové krokety se sýrem v bezlepkové strouhance, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem. (1,3,4,7) 185Kč
  
• Salát Ceasar. Křupavý Římský salát, restovaná pancetta, kuřecí prsíčko, krutony, ceasar dressing, hobliny parmazánu. (1,3,7) 175Kč

• Salát Camembert: čerstvý salát, červená řepa, zelenina, smažený camembert, medovo-hořčičný dressing, sušené brusinky, vlašské ořechy. Bezlepek. (3,7,8,9,10) 175Kč

• Salát s fetou Saganaki: smažená obalovaná feta, s levandulovým medem, Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, čerstvá petrželka, jarní cibulka, bylinkové pesto, sypané slunečnicovým semínkem. (1,3,7) 175Kč

• Salát Cheese and chips :Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované chilli cheese nugetky, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem. (1,3,7) 175Kč
• Salát Calamari and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované kalamáry, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem. (1,3,4,7) 185Kč

• Salát Chicken and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované lososové nugetky, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem, kuřecí popcorn. (1,3,7) 175Kč

• Salát mushroom and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem, obalované houby. (1,3,7) 155KČ

PELMENĚ

• Pelmeně plněné mletým masem se zakysanou smetanou, karamelizovanou cibulkou a bylinkovým olejem. (1,3,7) 175 Kč

QUESADILLAS

• Vareniky se zakysanou smetanou, karamelizovanou cibulkou a bylinkovým olejem. Bramborové / Sýrové (1,3,7) 165 Kč

• Vareniky se zakysanou smetanou, přepuštěným máslem a strouhaným perníkem. Tvarohové /Višňové (1,3,7, 8) 165KČ

Alergeny na vyžádání u obsluhy.