TÝDENNÍ MENU

15.9.-19.9.

• Týdenní polévka: Brokolicový krém s pórkem a černou čočkou. Bez lepku, bez alergenů. 350ml 40 Kč /500ml 55 Kč / 750ml 75 Kč

  Malé salátky:

• 1. Míchaný salátek 30 Kč

• 2. Zelný salátek 30 Kč
• 3. Mrkvový sladkokyselý salátek 30 Kč

• TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou

  Masový Sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, teplá sancho omáčka, salsa s kukuřicí a červenými fazolemi, avokádový quacamole dip, oříšky, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. (3,8,9) 175 Kč
  
  Vegan Sancho bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, teplá sancho omáčka, salsa s kukuřicí a červenými fazolemi, avokádový quacamole dip, oříšky, pražené mandle zeleninové luštěninové kuličky. Bezlepek. (6,8,9) 175 Kč

  ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní / denní + malý bowl dle výběru 175 Kč
  

• Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. (1,3,7,8) 85/135 Kč

• NOVINKA Dýňové buchtičky s tvarohovým krémem s vanilkou a povidlovým přelivem, skořice, moučkový cukr. 

Pondělí 15.9.

Polévka: Fajitas polévka. Mexická polévka se zeleninou, hovězím masem, kukuřicí, červenými fazolemi, cheddar, zakysaná smetana, nachos, limetka. Volitelný koriandr. Bezlepek. (7,9) 350ml 50Kč /500ml 65Kč /750ml 85Kč

• Masové. Osmánský talíř. Vykoštěné kuřecí stehýnko plněné kořeněnou fáší, zeleninový kuskus, karamelizovaná mrkev, ledový salát, čerstvá zelenina, jogurtový labhen, turecké vejce, hummus dip, paprikový olej. Granátové jadérko, pražené mandle. (1,3,7,9,11) 175Kč
• Veget. Osmánský talíř. Cizrnový karbanátek, zeleninový kuskus, karamelizovaná mrkev, ledový salát, čerstvá zelenina, jogurtový labhen, turecké vejce, hummus dip, paprikový olej. Granátové jadérko, pražené mandle. (1,3,7,9,11)  175Kč
• Masové. Masové kuličky alá Ikea, šťouchané brambory zjeměné smetanou a máslem, smetanová omáčka s karamelem, brusinky. Bezlepek. (7,9,10) 175Kč
• Veget. Zeleninové kuličky alá Ikea, šťouchané brambory zjeměné smetanou a máslem, smetanová omáčka s karamelem, brusinky. Bezlepek. (7,9,10)  155Kč

Úterý 16.9.

Polévka: Kulajda z hříbků s bramborem, zeleninou, míchaným vejcem a koprem, zjemněná smetanou. Bezlepek. (7,9) 350ml 50Kč /500ml 65Kč /750ml 85Kč

1. Masové. Holandský řízek z našeho mletého masa plněný sýrem a bylinkovým máslem v bezlepkové kukuřičné strouhance, bramborová kaše zjemněný máslem a smetanou, pažitkový dip s pažitkou, salátek. Bezlepek. (3,7,9) 175Kč
2. Veget. Holandský řízek z mladého hrášku se sýrem a bylinkovým máslem v bezlepkové kukuřičné strouhance, bramborová kaše zjemněný máslem a smetanou, pažitkový dip s pažitkou, salátek. Bezlepek. (3,7,9) 175Kč
3. Masové. Asijský salát alá Pad thai s restovaným kuřecím masem, sweet chilli majo, limetkou, sypané arašídy, zelenina, klíčky. Bezlepek. (3,5,6,7,9)  175Kč
4. Veget. Asijský salát alá Pad thai s restovanou hlívou ústřičnou, sweet chilli majo, limetkou, sypané arašídy, zelenina, klíčky. Bezlepek. (3,5,6,7,9) 155Kč

Středa 17.9.

Polévka: Vepřový Ramen Udon s vejcem. Silný vývar s masem, zeleninou, vejcem, nudle, chilli, koriandr, žampiony, sezam. (3,4,6,11) L - 500ml / XL - 150ml

• Masové. Španělská Paella. Rýžový pokrm s kuřecími paličkami, tygřími krevetami, zeleninou, slávkami, ajoli dipem, maďarský šafrán. Bezlepek. (2,3,4,9,14) 235Kč

• Masové. Špagety Putanesca. Restovaná pancetta, sušená rajčata, olivy, čerstvé oregáno, sypané parmezánem, rukola, pesto. (1,4,7,9) 175Kč

• Veget. Špagety Putanesca. Cizrna, sušená rajčata, olivy, čerstvé oregáno, sypané parmezánem, rukola, pesto. (1,4,7,9)  155 Kč

Čtvrtek 18.9.

1. Masové. Krémové italské rizoto s šafránem, mladou cuketou, vykoštěné hovězí žebro pomalu  pečené na kořenové zelenině s červeným vínem, rozmarýnem. Parmoš, rukola. Bezlepek. (7,9) 175Kč

2. Veget. Krémové italské rizoto s šafránem, mladou cuketou, fazolové ragú na kořenové zelenině s červeným vínem, rozmarýnem. Parmoš, rukola. Bezlepek. (7,9)  175Kč
   
3. Masové. Kuřecí satay na salátu. Kuřecí špíz na velkém salátu se zeleninou, arašídový dip, batátové chipsy, jarní cibulka. Bezlepek. (5,6)   175Kč
4. Masové. Cheddarové krokety na salátu. Cheddarové krokety na velkém salátu se zeleninou, arašídový dip, batátové chipsy, jarní cibulka. Bezlepek. (3,5,6)   175Kč

Pátek 19.9.

1. Masové. Italský ciabatta burger. Pomalu pečené trhané hovězí s italskými bylinkami, rozepečená ciabetta, sýr stracciatella, čerstvé rajče, salát, rukolová majo, marinovaná červené cibulka, amatriciana omáčka, salátek panzanella s citrónem, olivovým olejem a balsamicem. (1,3,7,9) 175Kč
2. Veget. Italský ciabatta burger. Portobello plněné červenou řepou a červenou čočkou s italskými bylinkami, rozepečená ciabetta, sýr stracciatella, čerstvé rajče, salát, rukolová majo, marinovaná červené cibulka, amatriciana omáčka, salátek panzanella s citrónem, olivovým olejem a balsamicem. (1,3,7,9)  175Kč
3. Masové. Plněné brambory kuřecí směsí s cottage, zeleninou, zapečené pod sýrem gouda, větší salátek, jogurtový dip s bylinkami. Bezlepek. (3,7,9) 175Kč
4. Veget. Plněné brambory zeleninovou směsí s cottage, zeleninou, zapečené pod sýrem gouda, větší salátek, jogurtový dip s bylinkami. Bezlepek. (3,7,9) 155Kč

Stálá nabídka

11:00-15:30

NOVINKA TAPAS (SNACK) 

• Rybí krokety (120 g) + dip volitelný (kari majo, sweet chilli majo, rajčatový jemný dip, rajčatový hot palivý dip, cheddarový dip) 135 Kč
  
• Kuřecí nugetky (120 g) + dip volitelný (kari majo, sweet chilli majo, rajčatový jemný dip, rajčatový hot palivý dip, cheddarový dip) 125 Kč
  
• Arancini - rýžové krokety se sýrem (120 g) + dip volitelný (kari majo, sweet chilli majo, rajčatový jemný dip, rajčatový hot palivý dip, cheddarový dip) 125 Kč
  
• Americké brambory (150 g) + dip volitelný (kari majo, sweet chilli majo, rajčatový jemný dip, rajčatový hot palivý dip, cheddarový dip) 85 Kč
  
• Tortilla chips + dip volitelný (kari majo, sweet chilli majo, rajčatový jemný dip, rajčatový hot palivý dip, cheddarový dip) 85 Kč
  

SALÁTY

• NOVÉ Salát Fish and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované rybí krokety v bezlepkové strouhance, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem. (1,3,4,7) 185Kč
  
• NOVÉ Salát Arancini and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované rýžové krokety se sýrem v bezlepkové strouhance, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem. (1,3,4,7) 185Kč
  
• Salát Ceasar. Křupavý Římský salát, restovaná pancetta, kuřecí prsíčko, krutony, ceasar dressing, hobliny parmazánu. (1,3,7) 175Kč

• Salát Camembert: čerstvý salát, červená řepa, zelenina, smažený camembert, medovo-hořčičný dressing, sušené brusinky, vlašské ořechy. Bezlepek. (3,7,8,9,10) 175Kč

• Salát s fetou Saganaki: smažená obalovaná feta, s levandulovým medem, Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, čerstvá petrželka, jarní cibulka, bylinkové pesto, sypané slunečnicovým semínkem. (1,3,7) 175Kč

• Salát Cheese and chips :Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované chilli cheese nugetky, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem. (1,3,7) 175Kč
• Salát Calamari and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované kalamáry, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem. (1,3,4,7) 185Kč

• Salát Chicken and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované lososové nugetky, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem, kuřecí popcorn. (1,3,7) 175Kč

• Salát mushroom and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem, obalované houby. (1,3,7) 155KČ

PELMENĚ

• Pelmeně plněné mletým masem se zakysanou smetanou, karamelizovanou cibulkou a bylinkovým olejem. (1,3,7) 175 Kč

QUESADILLAS

• Vareniky se zakysanou smetanou, karamelizovanou cibulkou a bylinkovým olejem. Bramborové / Sýrové (1,3,7) 165 Kč

• Vareniky se zakysanou smetanou, přepuštěným máslem a strouhaným perníkem. Tvarohové /Višňové (1,3,7, 8) 165KČ

Alergeny na vyžádání u obsluhy.